Per la serie “A Tavola con Appetibilis” la nostra Sara Scutti ha scelto come ricetta del venerdì, la “Rana pescatrice”, un pesce dall’aspetto inquietante ma molto pregiato e dal gusto delicato.
Continua a leggere Venerdì pesce :: Cavatelli mare e monti con rana pescatriceTag: pasta fresca
A tavola con Appetibilis :: Spaghetti alla chitarra all’oro rosso di Altino
Nei piatti di Sara Scutti i prodotti della sua terra sono sempre al centro delle sue ricette. Oggi – della serie A tavola con Appetibilis! – Sara ci propone una “Chitarra all’oro rosso di Altino con julienne di zucchine, guanciale croccante e pecorino abruzzese“.
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Ricetta: Dumpling di Capodanno con funghi Cardoncelli
Deliziosi ravioli fatti nello stile propiziatorio del capodanno cinese, con ingredienti tutti italiani.
Buone Feste e Buon Appetibilis a tutti!
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