Chi è e cosa fa un* food blogger? Molti scrivono di ricette, altri di viaggi e cucine del territorio, altri ancora raccontano dei locali dove sono stati; qualcuno preferisce parlare delle nuove tendenze, alcuni di benessere in cucina e alimentazione sana (anche per i nostri amici a quattro zampe)… Chi siamo? Siamo la nicchia più numerosa nella grande famiglia dei blogger.
Continua a leggere Professione food blogger: chi è e cosa fa?Categoria: Arti e Mestieri
Genialità, gusto e fantasia espresse nell’esercizio di attività artistiche, manuali, intellettuali…
Professione Food Stylist: chi è e cosa fa?
La food stylist, (letteralmente stilista di cibo), è una professionista un po’ cuoca e un po’ artista. Con tecnica e stile riesce ad armonizzare arte, cucina, creatività, per valorizzare un ingrediente, un piatto o una ricetta da fotografare o riprendere.
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Cuoco per caso, chef per passione: Mimmo Arena
È impossibile non trovarsi a proprio agio con Mimmo, il titolare e genius loci de “Il club del pesce azzurro” di San Vito Chietino.
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