La food stylist, (letteralmente stilista di cibo), è una professionista un po’ cuoca e un po’ artista. Con tecnica e stile riesce ad armonizzare arte, cucina, creatività, per valorizzare un ingrediente, un piatto o una ricetta da fotografare o riprendere.
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Mini Charlotte di paccheri senza glutine, al forno
Eccoci qui, a tavola con Appetibilis per una nuova ricetta: la Charlotte di paccheri senza glutine.
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Giovedì gnocchi… di patate
Secondo una consuetudine tutta italo-romana si dice “Giovedì gnocchi”, ma sono sempre i benvenuti, indipendentemente dal giorno della settimana.
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